Preparar estacas para feijões, ervilhas, espinafres, pepino e tomate
Colher cebolas brancas, cebolinho e rabanetes
Preparar a terra para o milho e batata de regadio
Resinar os pinheiros
Semear abóboras, agriões, alfaces, tomilhos, cenouras, chicória, coentros, cominhos, acelgas e couves (lombarda, saloia, repolho, brócolos e portuguesa), etc.
Maio
"Maio pardo e ventoso faz o ano formoso. "
Sementeiras de Feijão e Ervilhas;
Inicia-se a colheita da Fava
Sementeiras de cânhamo, milho e trigos.
Plantação de açafrão, arroz, batata, beterraba, couve-galega, melancia, melão, pimento e tomate
Pulverizar batatais e tomates com caldas cúpricas
Mondar e sachar o trigo de Primavera
Junho
"Lavra pelo S. João se queres ter palha e pão."
Semear alface, chicória, feijão, nabiças e rabanete
Plantar ou transplantar: Alface, chicória, couve-galega
Colheita de Alface, batata, chicória, couves, espinafres, nabiças e rabanetes
Julho
"Julho fresco, inverno chuvoso."
Semear acelgas, agriões, alface de Outono e Inverno, beldroegas, brócolos tardios, cenouras, chicórias, couve-de-bruxelas, couve-nabo, couve-flor tardia, ervilhas, feijão (de trepar e anão), nabo, rabanetes, repolho de inverno e salsa
Agosto
"Quem não debulha em Agosto, debulha com mau rosto."
Preparar terrenos para sementeiras e plantações do Outono
Limpar os morangueiros
Sulfatação e enxofra dos tomateiros
Semear acelgas, agriões, alface, beldroegas, cebolas, cenoura, couve-nabo, espinafres, favas, feijões, nabo, rabanetes, ervilhas, repolho de inverno, salsa e fruteiras de caroço
Desfolhar os pessegueiros
Enxertar ameixeiras, cerejeiras, damasqueiros, macieiras, pereiras e pessegueiros